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ラストレシピ 〜麒麟の舌の記憶〜(2017)

メディア映画
上映時間126分
製作国日本
公開情報劇場公開(東宝)
初公開年月2017/11/03
ジャンルドラマ/ミステリー
映倫G
その味が、失われた時をつなぐ。

1930年代、天皇の料理番が考案した幻のフルコース・メニュー。
その再現に挑むのは、愛を知らない天才料理人。

ラストレシピ 〜麒麟の舌の記憶〜

(C)2017 映画「ラストレシピ 〜麒麟の舌の記憶〜」製作委員会(C)2014 田中経一/幻冬舎


 Photos

【クレジット】
監督:滝田洋二郎
チーフプロデュー
サー:
林雄一郎
製作:亀山慶二
藤島ジュリーK.
吉崎圭一
市川南
見城徹
秋元伸介
木下直哉
沖中進
浅井賢二
二木清彦
樋泉実
荒波修
企画:秋元康
製作総指揮:早河洋
Co.エグゼクテ
ィブプロデューサ
ー:
佐々木基
阿比留一彦
上田太地
エグゼクティブプ
ロデューサー:
西新
プロデューサー:八木征志
高野渉
若林雄介
ラインプロデュー
サー:
山下秀治
田口雄介
原作:田中経一
『ラストレシピ 〜麒麟の舌の記憶〜』(幻冬舎文庫刊)
脚本:林民夫
撮影:大嶋良教
美術:部谷京子
撮影監督:浜田毅
衣裳:西留由起子
編集:李英美
キャスティング:川村恵
音響効果:小島彩
音楽:菅野祐悟
音楽プロデューサ
ー:
野口智
VFXスーパーバ
イザー:
大萩真司
スクリプター:大西暁子
ヘアメイク:内田結子
市川温子
照明:長田達也
製作担当:道上巧矢
宣伝プロデューサ
ー:
鎌田亮介
装飾:うてなまさたか
石田満美
録音:小野寺修
助監督:足立公良
フードコーディネ
ーター:
結城摂子
ポストプロダクシ
ョンプロデューサ
ー:
篠田学
装飾差配:小池直実
特殊メイク造形統
括:
江川悦子
料理監修:服部幸應
出演:二宮和也佐々木充
西島秀俊山形直太朗
綾野剛柳沢健
宮崎あおい山形千鶴
西畑大吾鎌田正太郎
兼松若人
竹嶋康成
広澤草
グレッグ・デール
ボブ・ワーリー
大地康雄
竹野内豊三宅太蔵
伊川東吾
笈田ヨシ楊晴明
【解説】
 「料理の鉄人」をはじめ数々の人気テレビ番組の演出を手がけた田中経一の小説家デビュー作を「おくりびと」の滝田洋二郎監督、「母と暮せば」の二宮和也主演で映画化した歴史ヒューマン・ミステリー。どんな味でも再現できる絶対味覚=“麒麟の舌”を持つ主人公が、1930年代の満州で天皇の料理番が考案した幻のフルコースの再現を依頼されたことから思いも寄らぬ歴史の運命に巻き込まれていくさまを、現代と過去それぞれの物語を通して感動的に描き出す。共演は西島秀俊、綾野剛、宮崎あおい、竹野内豊。
 絶対味覚=“麒麟の舌”を持つ佐々木充は、依頼人が人生最後に食べたい料理の再現を請け負う“最期の料理人”として知られる男。ある日、中国料理界の重鎮・楊晴明から破格の依頼が舞い込む。それは、かつて満州国で天才料理人・山形直太朗が考案したという伝説のフルコース“大日本帝国食菜全席”のレシピを再現してほしいというものだった。当時、山形の助手として楊もメニュー作成に協力していたが、太平洋戦争開戦直前に山形はレシピとともに消息を絶ってしまったのだった。こうして山形を巡る謎を解き明かし、幻のレシピの再現に挑むことになった佐々木だったが…。
<allcinema>
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