DVD 「チャングムの誓い」で学ぶ宮廷料理　DVD-BOX

発売日

2005/09/22

税込価格

\16720

色彩

カラー

収録時間

約240分

レイヤー

片面１層×4

スクリーンサイズ

スタンダード

アスペクト

4:3

音声

メーカー

販売元	バップ
発売元	ＮＨＫエンタープライズ

通常特典

＜特典内容＞

DVD-BOXのみ解説書（16P予定）付

その宮廷料理にまつわるストーリーを映像（ダイジェスト）でも紹介。

収録作品

宮廷女官　チャングムの誓い (2003～2004) <TV>

収録内容

1. 第1巻 / ○テハチム（蒸しえびの和え物）・小エビの松の実マヨネーズ和え ○メクチョク（肉のあぶり焼き）・ノビアニと生野菜の即席キムチ ○サムセクチュアク（餅菓子）・ファジョン
2. 第2巻 / ○トミミョン（韓国風鍋）・魚の寄せ鍋 ○竹筒ご飯・石釜ご飯 ○タケノコの和え物・レンコンサラダ
3. 第3巻 / ○牛肉とキノコの和え物・牛肉のエゴマの葉包み ○キュアサン（韓国風饅頭）・揚げ花饅頭 ○カンナン（生姜と蜂蜜の菓子）・ユルラン（栗と蜂蜜の菓子）
4. 第4巻 / ○豆腐の寄せ鍋・豆腐と餅の寄せ鍋 ○牛肉とキノコの串焼き・薄切り牛肉とキノコの串焼き ○ソプサンサム（にんじんの揚げ菓子）・にんじんの餅米焼き

クレジット

演出：	イ・ビョンフン

出演：	イ・ヨンエチ・ジニホン・リナ

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